Rabo de Cerdo COCIDO

Medias pechugas sin hueso, listas para cocinar o filetear según necesidad.

Procedentes de la parte externa de la "mejilla" del cerdo. Carne tierna, melosa y jugosa si se cocina correctamente. Vienen limpias de hueso, ideales para estofados.

Producto elaborado con cocción previa. Su preparación final es rápida y el resultado es crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Producto muy valorado por los clientes. Solo requiere un horneado final de unos 40 minutos. Cocido previamente al vacío para potenciar su sabor.

Mezcla de carne de vacuno picada y aderezada, presentada en forma de hamburguesa. Cocinar a la plancha y montar las hamburguesas antes de servir.

Carne de pollo especiada, lista para calentar y preparar en formato kebab.

Carne de primera calidad, tierna y sabrosa.

Producto cocido y adobado, listo para un último cocinado a la plancha o para añadir a guisos de legumbres.

Producto elaborado con trozos de pollo marinados en brochetas mini. Perfectas para cocinar a la plancha.

Producto cocido y tierno, listo para el último cocinado. Puede hacerse frito en abundante aceite o en freidora de aire, logrando un resultado crujiente y tierno.

Mezcla de carne picada y adobada en forma de hamburguesa. Solo requiere cocinar a la plancha antes de consumir.

Carne de primera calidad, tierna y jugosa.

Carne de primera calidad.

Chuletón de añojo de carne de primera calidad. Ideal para la parrilla o plancha.