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Cocido en cocedero tradicional. Moluscos sin glaseo y con gran sabor.
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Producto cocido y tierno, listo para el último cocinado: bien frito en abundante aceite o en freidora de aire. Resultado crujiente y jugoso.
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(18/22 Pzs/Kg). Procedencia Namibia. Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Producto cocido y adobado, listo para un último cocinado a la plancha o para añadir a guisos de legumbres.
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(11/13 Pzs/Kg). Procedencia Namibia. Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Producto cocido y tierno, listo para el último cocinado. Puede hacerse frito en abundante aceite o en freidora de aire, logrando un resultado crujiente y tierno.
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Una sola pieza compuesta por el pecho y la boca del cangrejo. Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Producto muy valorado por los clientes. Solo requiere un horneado final de unos 40 minutos. Cocido previamente al vacío para potenciar su sabor.
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(4/8 Un/Kg). Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Medias pechugas sin hueso, listas para cocinar o filetear según necesidad.
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Sin glaseo. En los últimos tiempos han ganado gran popularidad en el consumo. Suelen venir limpias y con una sola concha. Ideales para cocinar a la plancha, con gran sabor característico.
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Carne de pollo especiada, lista para calentar y preparar en formato kebab.
