20/30 Pzs/Kg. Congelado a bordo. Gran calidad, gran sabor y sin glaseo.
(10 unidades)
Sin glaseo. En los últimos tiempos han ganado gran popularidad en el consumo. Suelen venir limpias y con una sola concha. Ideales para cocinar a la plancha, con gran sabor característico.
Sin glaseo. En los últimos tiempos han ganado gran popularidad en el consumo. Suelen venir limpias y con una sola concha. Ideales para cocinar a la plancha, con gran sabor característico.
Nombre Cientifico: Argopecten purpuratus
Metodo de Captura: Acuicultura
Procedencia: Aceáno PacíficoPaís Origen: PERU
Ingredientes: VIEIRA media concha.
Modo de Empleo: Descongelar y cocinar al gusto.
Ficha técnica