30/40 Pzs/Kg. Langostino blanco, el langostino común. Sin glaseo y con gran sabor.
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Procedentes de la parte externa de la "mejilla" del cerdo. Carne tierna, melosa y jugosa si se cocina correctamente. Vienen limpias de hueso, ideales para estofados.
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Verdura de calidad superior, precocida para un tiempo de cocinado muy rápido. Puede cocerse, saltearse o cocinarse directamente congelada. Resultado tierno, manteniendo todo su sabor como si fuera fresca.
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Procedencia Santa Pola (Alicante). De sabor fino y distintivo al resto. Calidad superior, cocido en cocedero tradicional. Sin glaseo y con gran sabor.
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Producto elaborado con trozos de pollo marinados en brochetas mini. Perfectas para cocinar a la plancha.
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Verdura de calidad superior, precocida para reducir el tiempo de cocinado. Puede cocerse, saltearse o prepararse directamente congelada. Resultado tierno, manteniendo todo su sabor como si fuera fresca.
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Cocido en cocedero tradicional. Moluscos sin glaseo y con gran sabor.
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Producto cocido y tierno, listo para el último cocinado: bien frito en abundante aceite o en freidora de aire. Resultado crujiente y jugoso.
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Verdura de calidad superior, precocida para reducir el tiempo de cocinado. Puede cocerse, saltearse o prepararse directamente congelada. Resultado tierno, manteniendo todo su sabor como si fuera fresca.
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(18/22 Pzs/Kg). Procedencia Namibia. Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Producto cocido y adobado, listo para un último cocinado a la plancha o para añadir a guisos de legumbres.
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Verdura de calidad superior, precocida para un tiempo de cocinado muy rápido. Puede cocerse, saltearse o cocinarse directamente congelada. Resultado tierno, manteniendo todo su sabor como si fuera fresca.





