30/40 Pzs/Kg. Langostino blanco, el langostino común. Sin glaseo y con gran sabor.
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Procedentes de la parte externa de la "mejilla" del cerdo. Carne tierna, melosa y jugosa si se cocina correctamente. Vienen limpias de hueso, ideales para estofados.
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Especial para todo tipo de elaboraciones. Almeja higienizada y con un alto contenido en hierro, perfecta para una cocina sabrosa y saludable.
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Procedencia Santa Pola (Alicante). De sabor fino y distintivo al resto. Calidad superior, cocido en cocedero tradicional. Sin glaseo y con gran sabor.
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Producto elaborado con trozos de pollo marinados en brochetas mini. Perfectas para cocinar a la plancha.
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Pescado azul de gran calidad, ideal para marmitakos, guisos o plancha. Contiene Omega-3 y no tiene glaseo. Un producto saludable con todo el sabor del mar.
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Cocido en cocedero tradicional. Moluscos sin glaseo y con gran sabor.
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Producto cocido y tierno, listo para el último cocinado: bien frito en abundante aceite o en freidora de aire. Resultado crujiente y jugoso.
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Pescado azul ideal para preparar en vinagre. Rico en Omega-3 y con una textura tersa y firme. Sin glaseo y con un sabor excelente.
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(18/22 Pzs/Kg). Procedencia Namibia. Gran calidad, sin glaseo y cocidas en cocedero tradicional. Gran sabor.
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Producto cocido y adobado, listo para un último cocinado a la plancha o para añadir a guisos de legumbres.
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Elaborado con salmones de gran calidad y procedencia Noruega, que garantizan un sabor y textura excepcionales.





